Não sou muito fã de ricota, mas misturada com algumas coisinhas ele perde seu gosto de isopor e ganha um sabor que combina bem com sanduichinhos leves. Fiz assim: amassei bem a ricota com garfo, misturei um restinho de tomate seco bem cortado e também amassado, o azeite que sobrou do tomate, chimi-churri que ultimamente tenho usado para tudo e finalmente um tantinho mínimo de leite para dar uma cremosidade ao patê. Salvou a merenda do dia!
Olá, Claudia! Amo ricota. Pior, estou blogando e morrendo de fome. [sorrio] Judiou. Abraço!
ResponderExcluir“Para o legítimo sonhador não há sonho frustrado, mas sim sonho em curso” (Jefhcardoso)
Gostaria de lhe convidar para que comentasse a minha crônica “O Rio de Janeiro Continua Lindo”. Ok?
http://jefhcardoso.blogspot.com de blog em blog.
Olá Cláudia!
ResponderExcluirDescobrí por acaso seu blog e amei,acho que vou ficar por aqui tem mta rec. boa.
Boa tarde,uma ótima semana.