Spaghetti ao pesto

Minha sobrinha, recém-casada, convidou para o almoço. Serviu um spaghetti ao pesto maravilhoso e eu lógico que quis a receita e já fiz aqui em casa. Ficou maravilhoso! O segredo é usar produtos de boa qualidade...
Para o molho pesto:
-1 maço de manjericão
-Pinoli (ou nozes, eu prefiro pinoli)
-Azeite e óleo de girassol
-Sal
-Queijo grana padano ralado
-1 dente de alho
Bater tudo no liquidificador. Ir colocando o azeite aos poucos, depois passar para o óleo. Não tem muita medida, é no olho mesmo. Esse molho serve também para saladas, torradinhas, etc... O que sobrou, guardei em vidro na geladeira. Pode congelar também.
Quanto ao macarrão, é só cozinhar e misturar o molho!!!